Genussvoll durch den Urlaub

Gutes Essen gehört für viele Gäste zu einem gelungenen Urlaub dazu. In der Pension Maria stehen dabei kulinarische Traditionen, authentischer Genuss und und eine entspannte Atmosphäre im Vordergrund. Mit regionalen Zutaten, viel Sorgfalt und Freude am Kochen begleiten wir Sie kulinarisch durch Ihren Urlaub in den Dolomiten.

Genuss

von früh bis spät

Der Tag beginnt bei uns mit einem reichhaltigen Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Hausgemachte Kuchen, frische Brötchen, Südtiroler Speck, Eiergerichte und weitere regionale Produkte sorgen für einen genussvollen Start in den Urlaubstag. Am Abend servieren wir abwechslungsreiche 4-Gänge-Menüs, die traditionelle Südtiroler und ladinische Gerichte mit mediterranen Einflüssen verbinden, begleitet von ausgewählten Weinen aus Südtirol und Italien. Koch Günther legt großen Wert auf saisonale Zutaten und sorgfältige Zubereitung. Gegessen wird gemeinsam, in entspannter Runde, so wie es zu einem gemütlichen Urlaub passt. Im Sommer laden wir außerdem einmal pro Woche – je nach Wetter – zu einem Grillabend als Alternative zum Abendessen ein.

Frühstück

Kleine Genussmomente

Auf der Terrasse oder in der gemütlichen Bar können Sie den Tag angenehm ausklingen lassen. Ein gutes Glas Wein, ein erfrischendes Getränk oder ein hausgemachtes Eis machen die Zeit in de Pension Maria besonders angenehm.

Aus unserer Küche